Speisekarte

Speisekarte


Tageskarte

Dienstag 18. Februar 2019
  • 5,80 Mozzarella-Räucherlachsroulade an einem Salatbouquette
  • 9,90 Ofenfrisches Schaufele mit rohem Kloß
  • 13,90 Hähnchenbrustfilet mit Tomate-Mozzarella gefüllt, dazu Petersilienkartoffeln
  • 4,80 Hausgemachtes Panna Cotta mit Fruchtspiegel und Sahnehaube
Hauptkarte

Vorspeisen
  • Hausgemachter roher Schinken mit Rösti und Salatbouquette
  • Hausgemachte Leberwurst mit Schwarzbrot
Suppen
  • Klare Rinderkraftbrühe mit Leberklößchen und Pfannkuchenstreifen
Vom Grill und aus der Pfanne
  • Schweinelendchen vom Grill mit Pfefferrahmsoße,dazu Spätzle
  • Schweinekotelett gebacken mit Röstkartoffeln
  • Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Röstkartoffeln
  • „Hauspfännchen“ Schweine- und Rinderfilet, mit angeschwenkten Champignons und Lauch, dazu Kartoffelkrapfen
  • Hähnchenbrustfilet "Natur" gebraten mit Curry-Ingwersoße, dazu Broccoli und Reis
  • Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Röstkartoffeln
  • Filetsteak vom deutschen Rind mit Pommes Frites
Fischgerichte
  • Wallerfilet aus dem Wurzelsud mit Meerrettichsoße und Petersilienkartoffeln
  • Gebratenes Zanderfilet mit Weißweinsoße, dazu Reis
  • 1/2 gebackenen Karpfen oder Pfefferkarpfen mit Kartoffel,- Sellerie, und Blattsalat
  • Gebackenes Karpfenfilet oder Pfefferkarpfenfilet mit Kartoffelsalat
Schnitzelwochen
  • "Käseschnitzel" Schweineschnitzel in Käsepanade gebacken, dazu Kartoffelsalat
  • "Zigeunerschnitzel" vom Grill mit Zigeunersoße, dazu Pommes Frites
  • "Sesamschnitzel" Hähnchenschnitzel in Sesampanade mit knackigem Gemüse, dazu Petersilienkartoffeln
  • "Vegischnitzel" gebackene Sellerieschnitzel auf Paprikagemüse, dazu Salzkartoffeln
Für den kleinen Hunger
  • 3 fränkische hausgemachte Bratwürste mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat
  • „Saure Zipfel“ – 3 fränkische hausgemachte Bratwürste aus dem sauren Zwiebelsud, dazu Schwarzbrot
  • Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
Aus der Kaffeeküche
  • Tasse Kaffee
  • Kännchen Kaffee
  • Cappuccino
  • Espresso
  • Latte Macchiato
  • Tasse Tee

Unsere Eiskarte

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